Comment saisir le gaspillage alimentaire dans l’application ?
Saisissez ce qui est jeté directement en cuisine : quantité, motif et, si vous le souhaitez, déduction du stock.
Avec l’application, vous saisissez le gaspillage alimentaire là où il se produit. Vous voyez ensuite ce qui est jeté et pourquoi, et vos stocks restent justes.
Saisir un déchet
- Ouvrez Gaspillage alimentaire dans le menu. Si rien n’a encore été saisi, vous voyez Aucun article gaspillé trouvé.
- Touchez en bas le bouton pour les articles, ou celui pour les recettes si vous jetez un plat entier.
- Recherchez le produit et touchez-le.
- Choisissez l’unité, par exemple Pièce (1 x 1 kg), et réglez la quantité avec − et +.
- Sous Motif, choisissez pourquoi le produit est jeté.
- Laissez Ajuster le stock coché pour que la quantité soit déduite de votre stock.
- Ajoutez un Commentaire si nécessaire.
- Ajoutez l’entrée à la liste avec le bouton vert en bas.

Conseil : si un produit est ouvert sous Produits, touchez Perte en bas. Le formulaire s’ouvre directement avec ce produit.
Vous ne pouvez saisir que des produits présents dans votre gestion des stocks.
Analyses dans le navigateur
Vous voyez toutes les entrées et les analyses dans le navigateur : Saisir le gaspillage alimentaire : moins de déchets, plus de bénéfices