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Wie verwalte ich meine Zutaten?

Alle Zutaten deiner Rezepte auf einen Blick – mit Preis, Verwendung und dem Weg in die Warenwirtschaft.

Unter Rezepte › Zutaten siehst du alle Zutaten, die in deinen Rezepten verwendet werden. Produkte, die kein Rezept verwendet, erscheinen hier nicht.

Die Zutaten-Übersicht mit Zutat, Lieferant, Artikelnummer, Preis, Rezepten und ERP-Standorten

Was du siehst

  • Zutat · Lieferant · Artikel-Nr. und den Preis
  • Rezepte: in wie vielen Rezepten die Zutat steckt
  • ERP-Standorte: in wie vielen Standorten der Warenwirtschaft die Zutat schon als Produkt angelegt ist, zum Beispiel 1 von 14 ERPs oder In kein ERP

Mit dem Filter wählst du, welche Zutaten du siehst: Produkte deiner Lieferanten, eigene Zutaten, Produktgruppen oder Rezepte. Daneben suchst du nach Namen oder grenzt auf einen Lieferanten ein.

Zutat in Rezepten ersetzen

Klick auf die Anzahl der Rezepte, um die Zutat in allen oder ausgewählten Rezepten zu ersetzen: Wie kann ich Zutaten in meinen Rezepten austauschen?

In die Warenwirtschaft kopieren

Damit eine Zutat in der Warenwirtschaft gezählt und nachbestellt werden kann, muss sie dort als Produkt angelegt sein. Das erledigst du hier für viele Zutaten auf einmal:

  1. Hak die gewünschten Zutaten an.
  2. Klick auf In ERP kopieren.
  3. Wähl unter Was kopiert wird: Nur was benötigt wird – jeder Standort erhält nur die Zutaten, die seine Rezepte verwenden – oder alle ausgewählten Zutaten.
  4. Wähl die Zielstandorte und klick auf In … Standorte kopieren.

Das Fenster In ERP-Produkte kopieren mit Was kopiert wird und den Zielstandorten

FoodNotify warnt dich, wenn ein Standort Produkte bekäme, die dort kein Rezept braucht – sie würden in Inventur und Bestellung nur ungenutzt liegen.

Kopierst du Rezepte, werden sie in den Zielstandorten als Vorproduktionsartikel angelegt: Wie lege ich Vorproduktionsartikel an?