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Ventes dans la gestion des stocks : caisse ou vente manuelle

Les ventes déduisent du stock les ingrédients de vos recettes. Elles arrivent automatiquement de votre caisse, ou vous les saisissez vous-même.

Sous Gestion des stocks › Ventes, vous voyez toutes les ventes de votre établissement. Chaque vente déduit de votre stock les ingrédients des recettes vendues.

La liste des ventes avec le statut, le type, la date de vente, la somme des prix et le bouton Créer Manuellement

  • Type indique d'où vient la vente : de votre caisse ou d'une Vente Manuelle.
  • Un point vert signifie que la vente est terminée. Un point jaune et Non Vendu signifient que la vente est encore ouverte et pas encore enregistrée.
  • L'icône en forme d'œil ouvre les détails, avec les recettes vendues.
  • Les filtres du haut vous permettent de choisir la Plage de dates et le Statut.

Ventes depuis la caisse

Si votre caisse est connectée à FoodNotify, les ventes arrivent automatiquement. Pour cela, chaque article de caisse a besoin d'une recette.

Vous ne voyez aucune vente alors que votre caisse est connectée ? La transmission doit d'abord être activée. Écrivez-nous à support@foodnotify.com.

Saisir une vente manuelle

  1. Cliquez sur Créer Manuellement.
  2. Cochez les recettes que vous avez vendues. La recherche vous aide à les trouver plus vite.
  3. Cliquez sur Enregistrer.

Créer une vente manuelle avec Recettes sélectionnées, la recherche de recettes, la liste des recettes et le bouton Enregistrer

  1. Saisissez le Nombre de ventes pour chaque recette. Vous pouvez ajuster le Prix avec le crayon.
  2. Cliquez sur Terminer et confirmez avec oui.

Une vente manuelle avec le prix total, les recettes avec prix, somme des prix et nombre de ventes, et le bouton Terminer

La vente est enregistrée en arrière-plan et apparaît peu après comme terminée. Une vente ouverte que vous n'avez pas encore terminée se rouvre dans la liste avec l'icône de liste.

Pour bien démarrer avec la gestion des stocks : Par où commencer avec la gestion des stocks ?