FAQ – Comment retirer ou ajouter manuellement des produits au stock ?
Comment ajuster directement le stock d'un produit.
- Dans la barre latérale, cliquez sur Gestion des stocks › Produits.
- Cliquez sur les trois points à côté du produit, puis sur Modifier le stock.
- Dans l'onglet Stock, cliquez sur Ajustements directs.
- Sous Action, choisissez Prendre depuis le stock ou Ajouter au stock.
- Saisissez le Montant et l'Unité. En dessous, vous voyez ce que FoodNotify enregistre. Ajoutez un commentaire si nécessaire.
- Cliquez sur Enregistrer et fermer.

FoodNotify enregistre un retrait comme vente manuelle. Si la marchandise est cassée ou abîmée, utilisez plutôt Gaspillage alimentaire. Vous y choisissez un motif comme la casse ou la détérioration et voyez ensuite la valeur jetée.
Vous trouvez toutes les entrées et sorties d'un produit dans l'onglet Historique.
En détail : Comment retirer ou ajouter des produits manuellement dans le stock ? et Saisir le gaspillage alimentaire